ラ・ロシェル

エントリ

2010年10月アーカイブ

おしゃれ♪

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このジャケット、オーナー坂井の新作ジャケット!

おしゃれ~。ボールがカップ手前で止まっているのもニクイ。

遊び心が満載。楽しいですね(^O^)

もちろんオーダーですが、老舗テーラーの若きスタッフの作。

見えない部分のおしゃれ、大切ですね(~_~)

今宵、めぐり葵

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今年で17回目を迎える「にっぽんと遊ぼう」

今年は上賀茂神社にて行われました。オーナー坂井の代行で

ラ・ロシェルからも3名参加させて頂きました。

お茶屋さんでは、渋谷本店の内田支配人、たいそうご満悦のご様子(~_~)

飲めないはずなのに、日本酒を勧められるがままにクイッ、クイッと

様々な世界で活躍されている素敵な方々との

出会いも楽しい一時でした。

その他ご協力頂きました皆様本当にありがとうございました(._.)

 

総集編

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いつも本当にたくさんの方にささえられて

この大切なイベントを行う事が出来ています。

本当に心から感謝いたします。

今回はサプライズで、ル・アンジェ教会の

ゴスペルクワイヤーによるコンサートをプレゼントさせて頂きました♪

吹き抜けの会場は声が響き渡り、マダム達もノリノリでした。

最後は記念撮影しながら、ムッシュもご挨拶(._.)

どこにいるでしょう?(^O^)

和やかなホールのムードとは一転、調理場内はまさしく

いつもの戦場状態。今回はこのパーティー初のウエルカムオードブルも

加わり、コース内容は秋の味覚満載。ガロニ(付け合せ)も多いので大変です!

すべてを率いるのはわがオーナー坂井宏行。

ところが、会場つくやいなや「腰が・・・」うーん(-"-)

もぅ~(ーー゛)と内心思いながらも、手配、手配。

会場の方のお心遣いで、タイ式スペシャルマッサージで

治療をしていただける事に。感謝、感謝★

コックコートを脱ぎ捨て、文字通り真っぱで・・・・数時間後、

完全復活を遂げ、一安心!さぁ時間ないですよー!!

でも、腹が減っては何とか・・・・

パティシェやまさん、大盛りカレー何倍食べるのぉ??

笹田シェフ、徳永シェフ、篠原シェフご夫妻、スペシャリスト達集結です。

 

秋の遠足

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今週は内容の濃~い一週間でした。

3連休の披露宴の後、今年で3回目となる300名様

のケータリングへ定休日の火曜日、

店を閉め朝からバスで移動。

大型バスには什器備品や

食材が満載\(◎o◎)/!

スタッフだけで総勢100名近いですから

そりゃ大変です(゜_゜)

まずはホールの様子を・・・